Несколько изменив привычный формат полугодового обзора рынка муки, рассмотрим сначала одного участника данного рынка. Одного, зато какого! Речь пойдет об АО «Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины». Особенно актуально это будет именно сейчас, в связи со сменой руководства корпорации, также можно считать это попыткой оказать новой команде посильную помощь в понимании процессов, происходящих в мукомольном дивизионе данного предприятия.
ГПЗКУ – действительно мощный участник мукомольного рынка Украины, если принимать во внимание объемы производства и экспорта. За первую половину 2019/20 МГ госкорпорация экспортировала практически 50,1 тыс. тонн муки – больше, чем любая другая компания. Винницкий КХП №2, находящийся на второй позиции, экспортировал чуть больше 43 тыс. тонн, правда, это только один комбинат. Корпорации же, в отличии от других участников рынка, засчитывались объемы восьми входящих в ее структуру мельниц. Стоит отметить, что за пять месяцев текущего МГ восемь постоянно работающих мельниц ГПЗКУ произвели 68,457 тыс. тонн муки, что меньше того же Винницкого КХП №2, который умудрился в «одно лицо» произвести за это же время почти 75 тыс. тонн продукции. К слову, половина муки данного КХП была успешно реализована внутри страны по ценам выше средних. Однако это не главное. Ведь не стремление к увеличению объемов производства указывает на состоятельность предприятия, а экономическая эффективность.
И, наверное, мукомольное направление ГПЗКУ должно было быть впереди всех! Однако это не так… Вот на предприятии с нормальной, рыночной экономикой, где есть собственник или собственники, которые зорко следят за тем, чтобы их средства не истощались, а наоборот – прибывали, это так. У Корпорации тоже есть собственник – государство, которое как бы тоже следит… Но так же, как и на тысячах убыточных государственных предприятий. Государству – убытки, а вот руководителям этих предприятий – где как сложится. Иногда совсем даже наоборот. А иногда даже не руководителям предприятий, а начальникам направлений. Правда, такому «руководству» быстро приходит конец – деньги заканчиваются, но не в данном случае. Конечно же я о китайском кредите! Его ещё осталось чуть-чуть, несмотря на старания постоянно меняющихся команд.
Но какое же отношение к вышесказанному имеют переработка зерна и производственные показатели? Самое прямое. Конечно же, не столь весомое, как хранение, торговля и экспорт зерна, но заметное.
Возвращаясь к экспорту муки из Украины: ГПЗКУ прочно заняла первое место по его объёмам. И высокие показатели держатся уже достаточно давно. Однако результаты данного экспорта для самой корпорации сомнительны, если не сказать прямо – убыточные. Как я уже писал в предыдущих обзорах, в течение нескольких месяцев прошлого МГ экспортные цены ГПЗКУ на муку сильно отличались в меньшую сторону от всех остальных экспортеров. Разница держалась на уровне 14-30 долл. за 1 тонну на равноценных условиях поставки, за одинаковый товар и в такой же упаковке. Мало того, часто даже покупатели, сроки отгрузки и корабли, на которые грузились контейнеры, были одни и те же. Т.е. покупатель готов был платить определённую цену за товар, платил ее всем продавцам, но корпорация захотела получить меньше остальных. Альтруисты, что сказать!
Только лишь на подобных отгрузках корпорация недополучила более 1 млн. долл. США. И я ещё совершенно не касаюсь вопроса торговли отрубями, которых должно быть за полгода не менее 23 тыс. тонн! Вот это уж проверяется очень легко: 2-3 основных покупателя, цены на конкретную дату для всех участников рынка одинаковы. Разница просчитывается просто на пальцах. Как и общая сумма недополученных средств.
Можно по-разному трактовать подобные методы торговли. Не имея официального подтверждения, нельзя говорить о том, что явно видно и хорошо знакомо гражданам Украины – об откатах. Поэтому можно говорить о бездарности менеджмента, причастного к торговле мукой, и невнимательности руководителей. В любом случае кто-то был заинтересован в этом. Те же покупатели наверняка были очень довольны подобными сделками.
В конце прошлого МГ данная тенденция смягчилась. Товар экспортировался по самым низким ценам в Украине, но без столь явного отрыва. Особенно дешево продавалась мука первого сорта. Но тут проявилось полное неумение торговать: из-за переполненности продукцией складов ее реализовывали за ту цену, которую предлагал покупатель, не торгуясь.
Понятно, что данные методы торговли официальной прибыли не приносили. Но это ещё не всё: большие объемы муки отгружались с Кролевецкого КХП, находящегося практически у границы Украины, что, как минимум, увеличивало логистические затраты. И самое главное, доставка туда платформ с контейнерами всегда была затруднительна и затратна. А в связи с отсутствием у менеджмента корпорации долгосрочных планов и графиков отгрузки десятки платформ простаивали и простаивают в ожидании погрузки неделями. Штрафы за это платились и платятся катастрофические: за июль-ноябрь 2019 года было выплачено 2 331 802,00 грн! – по нынешнему курсу почти 100 тыс. долларов! О какой экономической целесообразности экспорта с Кролевецкого КХП можно говорить?!
Так же или иногда сложнее складывается ситуация с поставками контейнеров на Тернопольский КХП. О штрафах можно судить по тому, что там грузят не более одного-двух контейнеров в сутки. И это ещё хорошо, ведь 4-5 месяцев назад грузили ещё хуже. На других мельницах ситуация была несколько мягче, но простои и штрафы присутствовали везде. Кроме Одесского КХП, который, находясь в непосредственной близости к контейнерным терминалам, является наиболее удобным филиалом для экспортных отгрузок. Его бы и загружать по полной, но неисповедимы пути... руководства ГПЗКУ. Прежний директор КХП, как мог, выкручивался, выпрашивая объёмы переработки и смог уменьшить убытки до минимума. Сейчас же они выросли со 100 тыс. грн. до 800 тыс. грн. в месяц.
Может быть, все не так плохо, и на мельницах корпорации смогли так снизить себестоимость переработки, что позволительно было демпинговать и платить огромные штрафы?
Рассмотрим производственную деятельность и торговлю мукой на внутреннем рынке:
Как уже было сказано, 8 мельниц корпорации произвели за 5 месяцев 75 тыс. тонн пшеничной муки, переработав при этом около 100 тыс. тонн зерна. Для всех мельниц ГПЗКУ всегда рассчитывались объемы переработки нулевой рентабельности. Так называемая «точка безубыточности» - объем зерна, который необходимо переработать за месяц, чтобы не получить убытков, сработать «в ноль». Объемы эти не сильно отличаются год от года, могут только вырасти в связи с ростом цен на энергоносители, ростом средней заработной платы и изношенностью оборудования. Так вот, за последние годы ни одна мельница корпорации ни разу не достигала этих объемов! Приближались к отметке безубыточной переработки только на Кролевецком КХП, однако проблемы с отгрузками нивелировали это. На Одесском КХП благодаря усилиям бывшего директора пытались достичь данной отметки, но на сегодняшний день, после смены директора, до выхода «в ноль» стало ещё дальше.
Почему стало возможно такое положение вещей? Здесь есть несколько факторов. Малые объемы переработки связаны, в первую очередь, с неумением выгодно торговать. При этом прибыльно демпинговать не получается из-за высокой себестоимости продукции, которая формируется, в свою очередь, также из нескольких факторов. Как вариант, можно было остановить переработку на одних мельницах, увеличив на остальных. Можно, если реально отслеживать экономические показатели. Но так легко «перекинуть» затраты мельницы на затраты элеватора, который благодаря оказанию услуг всегда прибыльный. И на бумаге показать удобную себестоимость переработки. Когда в корпорации существовал департамент переработки или отдельное управление переработки, с одной стороны, и элеваторный департамент – с другой, такой вариант был невозможен. Экономисты обоих подразделений «бились» за каждую гривну затрат. И тогда рентабельность мукомольного направления не опускалась ниже 2-3% в самые трудные времена. В тот период были остановлены самые нерентабельные мельницы.
Для чего же тогда нужна такая деятельность? Все просто. Директора филиалов не несут ответственности за общие экономические показатели. Им нужно как можно больше заготовить зерна и больше переработать – эти планы они получают из Киева. А себестоимость переработки их не волнует, так как не они ее просчитывают и не они следят за рентабельностью отдельных видов деятельности филиала. И результаты торговли произведённой продукции их также не волнует. Главное, чтобы побыстрее освобождать склады для следующих партий товара. Как и то, что в случае остановки мельницы, сокращения персонала и только лишь при правильной работе элеватора рентабельность будет выше. (Вот здесь показателен пример Одесского КХП, у которого только примельничный элеватор на 7 тыс. тонн, и никаких услуг он не оказывает. Только переработка. И если месячный объем переработки менее 3,6-3,8 тыс. тонн - то убытки вполне официальные, их никак не скрыть. Они постоянно присутствуют в отчётности.) Волнует только то, что их личные «плюшки» от деятельности элеватора у них останутся в любом случае. И то, что в случае работы мельницы, даже убыточной, у них появятся «плюшки» и оттуда. И чем больше переработано, тем этих «плюшек» больше. Те, кто в теме, меня прекрасно поймут. В качестве некоторого пояснения приведу один пример. Во времена существования департамента переработки ГПЗКУ на филиалах проводились «контрольные помолы» для определения реального выхода продукции. Об этом составлялся Акт проверки… с подписями всех участников и заполнялась квитанция ф.117 с печатью. Согласно такой проверке на Тернопольском КХП был определён реальный выход – 76,19%. Т.е. это мука, а всё остальное – отруби и зерноотходы. В документах корпорации учитывается выход в лучшем случае 75%, чаще 74%, а то и 73%. Т.е. вместо 1,19-3,19% муки на бумаге получаются отруби и зерноотходы. Разница цен существенная. Дальше – выводы делайте сами...
Согласно инсайдерской информации, за 2019 г. корпорация понесла убытков от деятельности мукомольного направления не менее чем на 160 млн грн.
Вообще в Украине нерентабельна ни одна государственная мельница. Все они работают в убыток, который перекрывается заработком элеваторов. За исключением Новопокровского КХП, точка безубыточности которого около 9,1 тыс. тонн зерна в месяц, а такие (и даже большие) объемы там перерабатывают. Однако это редкое исключение, подтверждающее правило. По большому счету, директорам государственных КХП нет резона показывать большую рентабельность. Есть прибыль, предприятие не убыточное – и прекрасно. К слову, зарплата директора филиала ГПЗКУ 20 тыс. грн. На частных мельницах – от 50 тыс. грн. Знаю, что есть и 100 тыс. грн. и более. Но попробуйте уговорить директора филиала перейти на частное предприятие...
Как было уже сказано, причин убыточности государственных мельниц много. Есть общая причина для всех государственных предприятий, касаться ее не будем. Для мельниц основная причина – высокая себестоимость переработки, одной из причин которой является устаревшее оборудование. Кроме того, большие штаты работников и высокое потребление электроэнергии – следствие технической отсталости, неэффективная торговая деятельность и ряд других факторов. Главный фактор – отсутствие хозяина. Это не оборонные заводы, и их давно следовало бы продать, что было бы наиболее целесообразно.
Ну, и в заключение вернемся к основному вопросу.
Сейчас, когда к руководству ГПЗКУ пришли совершенно новые люди, не работавшие ранее на государственных предприятиях, появилась надежда на изменение ситуации. Со своей стороны, могу скромно посоветовать сменить весь руководящий менеджмент подразделений центрального офиса, не пытаясь при этом использовать кадры с филиалов для укрепления – будет то же самое, если не хуже. «Ишак, постоявший в тени, на солнце работать не будет» – восточная мудрость, вполне применимая к данной ситуации.
Если не останавливать переработку совсем, то необходимо сконцентрировать ее на наиболее выгодных с точки зрения логистики и торговли филиалах. Увеличив при этом объемы переработки до безубыточного уровня. Сконцентрировать основные экспортные объемы на Одесском КХП, проведя там остро необходимые мероприятия, особенно перевооружение точек отгрузки, и заменить руководство. Там еще нужно будет вернуть почти всех специалистов, которые уволились. Но подобное размещение практически в порту не имеет ни одна мельница в Украине, и этим грех не пользоваться.
Почему меня, собственно, беспокоит, как ведет производственную и торговую деятельность ГПЗКУ? Ну, во-первых, верите или не верите, есть такое понятие, как гражданская позиция. Во-вторых, если уж не верить в «во-первых», то действия корпорации на рынке не позволяют остальным мукомолам спокойно и прибыльно вести свою деятельность. Очень сложно отстаивать хоть сколь-нибудь реальные цены, если покупатели, как внутренние, так и внешние, кивают на цены ГПЗКУ. И остальным приходится снижать цены, дабы хоть как-то держаться на плаву. Частная структура не может позволить себе существование в убыток, даже при наличии кредитов, хоть китайских, хоть любых других.
Полноценный обзор рынка муки за первое полугодие 2019/20 МГ будет опубликован в февральском аналитическом выпуске ИА «АПК-Информ» - «Рынок муки, круп и нишевых зерновых культур». Данный аналитический обзор будет включать информацию о мировом рынке муки и нишевых зерновых культур, а также аналитику по рынкам муки, круп и нишевых зерновых культур в Украине, России, Казахстане и Турции. Выход обзора планируется дважды в год – в феврале и августе.
