По состоянию на 24 августа суммарная доля пшеницы 1-4 класса в общем объеме собранной в России зерновой оценивалась в 68,9% в сравнении с 73% неделей ранее, что также заметно уступает показателю на аналогичную дату прошлого года (78,9%). Об этом свидетельствуют данные мониторинга качества пшеницы нового урожая, проводимого специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна», сообщила 26 августа пресс-служба учреждения.
Как уточняется в сообщении, к 24 августа в 38 регионах России было обследовано 16,6 млн тонн мягкой пшеницы, что составляет 25,7% от общего валового сбора зерновой на указанную дату (64,6 млн тонн).
По результатам обследования доля пшеницы 1 класса оценивается в 0,003% (в 2019 г. – столько же), 2 класса - в 0,2 (0,02)%, 3 класса – в 28,8 (31,9)%, 4 класса – в 39,9 (47)%. Доля пшеницы 5 класса к отчетной дате достигла 31,1 (26)%.
«Следует отметить, что в ходе мониторинга, впервые за последние несколько лет, в Воронежской области была выявлена пшеница 1 и 2 класса – 0,5 тыс. тонн и 30 тыс. тонн соответственно», - подчеркивается в сообщении
Что касается ячменя, то он к 24 августа в 18 регионах был исследован в объеме 2,3 млн тонн, или 23,4% от общего валового сбора на указанную дату (9,7 млн тонн). Зерновая 1 класса в исследованном объеме за неделю сократилась с 28,3% до 24,3%, что по-прежнему уступает прошлогоднему уровню.
«Кроме того, на отчетную дату в 19 субъектах РФ было обследовано 330,8 тыс. тонн ржи, или 22,3% ее общего валового сбора (1,5 млн тонн). Суммарная доля ржи 1-3 класса выросла до 93,4%, что выше прошлогодних показателей в данный период», - добавили в ФГБУ.
