У 2024/25 МР переробка трьох ключових олійних в Україні може скоротитися на 11% - до 15,8-16 млн тонн. Такий прогноз озвучила аналітик олійного ринку ІА "АПК-Інформ" Світлана Киричок на міжнародній конференції «Baltic Grains & Oils Conference» 16 квітня в Ризі (Латвія).
Крім того, за її словами, досить суттєво зміниться структура переробки: вперше частка соняшнику знизиться до 81% проти 87-88% у попередні МР, тоді як частка переробки сої зросте до 15% (10-11% у попередні сезони).
На думку спікера, показник переробки соняшнику може знизитися до антирекорду за останні 9 сезонів, склавши близько 13 млн тонн. Нижчий показник був зафіксований у цей період лише у 2021/22 МР. У той же час обсяг переробки сої може досягти історичного максимуму – 2,4-2,5 млн тонн (+24% до 2023/24 МР).
Як зазначає аналітик, активній переробці сої значною мірою сприяє низка факторів, серед яких збільшення врожаю соєвих бобів у 2024 р., приваблива ціна на сировину, а також більш висока рентабельність переробки порівняно із соняшником у поточному сезоні.
«При цьому зростаючий попит на український соєвий шрот у Європі, а також анонсоване будівництво ряду великих олійно-екстракційних заводів на заході країни, які спеціалізуватимуться і на переробці сої в тому числі, може сприяти збереженню високих темпів переробки цієї культури і в майбутньому. Це, у свою чергу, може сприяти подальшому збільшенню інтересу аграріїв до вирощування соєвих бобів», - вважає С. Киричок.
