За січень-червнь п.р. виробництво пшеничного і пшенично-житнього борошна в Україні скоротилося на 6% в порівнянні з аналогічним показником 2018 р. і склало 769 тис. тонн. Про це 23 липня повідомила прес-служба Держстату.
При цьому в червні було випущено 114 тис. тонн продукції, що на 10% нижче за результат травня п.р. і на 0,3% менше за показник аналогічного місяця 2018 р.
Що стосується обсягів виробництва хліба та хлібобулочних виробів нетривалого зберігання, то за 6 місяців п.р. вони скоротилися на 9,2% проти аналогічного показника в 2018 р. і склали 432 тис. тонн. Зокрема, в червні було випущено 68,9 тис. тонн, що на 5,1% нижче за показник попереднього місяця і на 12,7% нижче, ніж у червніі попереднього року.